こんにちは。

広島の新鮮な海の幸をお楽しみいただける当店では、日本一の広島の牡蠣をお知らせいたします。

〇広島の誇り、牡蠣の至宝

当店が誇る広島の牡蠣は、澄み渡る瀬戸内海で育まれた最高品質のものばかりです。
日本一の美味しさを誇る牡蠣たちが、新鮮さと旨味を兼ね備え、贅沢なひと時をお約束します。

〇美味しい酢牡蠣

一口ごとに感じる酸味と旨味の絶妙な調和。それが「酢牡蠣」の真髄です。
当店では、広島の牡蠣をお楽しみいただけるよう、料理長の特製ポン酢で仕上げました。
爽やかな酸味が牡蠣の旨味を引き立て、まるで口の中で踊るような美味しさです。

〇中野水産の美浄生牡蠣、その品質とは？

徹底した安全管理: 中野水産の美浄生牡蠣は、厳しい検査と管理のもとで育てられ、安全性に対する徹底した姿勢が感じられます。

新鮮な広島の味わい: 広島湾の恵まれた環境で育まれた美浄生牡蠣は、濃厚な味わいとクリーミーな食感が自慢です。

地元広島の自慢: 地元の生産者との協力により、お客様に広島の誇りをお届けします。

〇酢牡蠣、その魅力とは？

新しい味覚体験: 広島の牡蠣がもつ深い旨味と、ポン酢の爽やかな酸味が奏でる絶妙なハーモニーをご堪能ください。

彩り豊かな一皿: 鮮やかな色合いと繊細な盛り付けで、目でも楽しんでいただけます。

健康を意識した一品: 酢牡蠣には、食欲増進や美容効果などが期待され、健康に配慮した料理としてもおすすめです。

まとめ

広島の風土と真心が込められた「酢牡蠣」。ぜひこの機会に、広島の海の幸を堪能していただければ幸いです。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。

どうぞ、ご賞味くださいませ。

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また当店のオンラインショップでは加熱用の牡蠣を使用して牡蠣のオイル漬けを作っております。こちらも実店舗で人気が高いので商品化しております。お取り寄せグルメとして、贈り物、家飲みのおつまみとしてご自宅用にも人気があります。

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